A colheita do café segue intensa no Sul de Minas, uma das principais regiões produtoras do país. Apesar dos efeitos do clima durante a florada — que trouxeram preocupação e previsão de perdas — os cafeicultores estão otimistas com a safra deste ano.
De acordo com a Emater, o Sul de Minas possui uma área produtiva de 557 mil hectares. Até agora, 30% da safra já foi colhida. As perdas inicialmente previstas foram revistas.
“As perdas foram menores do que imaginávamos. Em vez de cerca de 15%, estamos estimando agora uma redução de aproximadamente 10% em relação ao ano passado”, informou a engenheira agrônoma da Emater, Sirlene Renata Sanfelice.
Ela explica que alguns produtores anteciparam a colheita e tiveram problemas com grãos verdes e menor rendimento. Mas quem conseguiu esperar está colhendo frutos mais maduros e com melhor qualidade.